焼津鰹三昧 ~「湊のやど 汀家」~

こんにちは!観光ボランティアのRyoです。

焼津市内16店舗で鰹を贅沢に使った料理が一律、千円で楽しめるイベント「焼津鰹三昧」
3月16日(日)まで開催中です

先日、参加店の1つ、焼津港近くにある温泉旅館「湊のやど 汀家」にお邪魔してきました。
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季節感のある調度品が並び、とっても上品な雰囲気です
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こちらで頂ける「焼津鰹三昧」のメニューは…
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鰹和風グラタン、鰹ライス、鰹節佃煮、オレンジゼリーのセットです。
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グラタンは西京味噌入りのホワイトソースに生の鰹と鰹のなまり節がたっぷり、それにマカロニや新玉ねぎ、ごぼうが入ってるそうです。香ばしさとまろやかさがたまらない美味しさです
鰹節がたっぷりかけてあるのもグーです
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このグラタンを薄くペーパー状に仕上げた鰹ライスと合わせるのがオススメとのこと。確かに相性抜群でさらに美味しく頂けました
こんな素敵なお宿で、千円というリーズナブルな価格で鰹料理を楽しめるというのも、「焼津鰹三昧」というイベントならではですよね

こちらの旅館の「焼津鰹三昧」は平日の昼限定15食で、要予約だそうです。
【湊のやど 汀家…焼津市本町1丁目14番2号 (054)628-3155】

「焼津鰹三昧」はあと3週間ほど開催していますので、皆さんもぜひ各店の趣向を凝らした鰹料理を楽しんでみてはいかがですか?
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