焼津鰹三昧 ~「金寿し本店」~

こんにちは!観光ボランティアのRyoです。

鰹の水揚げ全国一の焼津市で開催中の「焼津鰹三昧」!!
市内16店舗で鰹を贅沢に使った料理が千円で食べられるイベントです。

先日、参加店の1つ、「金寿し本店」にお邪魔しました。
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こちらで頂ける「焼津鰹三昧」のメニューは…
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さすがお寿司屋さん!「鰹にぎり寿司三昧15貫」です♪♪
生身にぎり、たたきにぎり、づけにぎりの3種の鰹にぎり寿司を思い切り堪能できます^^
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見た目もつややかな生身にぎりは、とろっとした舌触りでばかうまい!!
たたきにぎりは、焼いた皮目が香ばしくて美味☆
づけにぎりは醤油の味が優しくなじんでいて、とってもおいしかったです

お寿司屋さんで鰹のお寿司だけを食べるのは初めてでしたが、「鰹ってこんなに美味しいんだ!」と改めて感じました。

こちらのお店の「焼津鰹三昧」は要予約だそうです。
【金寿し本店 焼津市中港4丁目1番12号 (054)627-0933】

「焼津鰹三昧」は3月16日(日)まで開催中です。
皆さんもぜひ、お出かけください
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